《人妻厨房》拉拉杂杂翻转厨房+便当记录♨

太恐怖了，这第一道的照片找一找，是去年的烹饪哈哈哈！！！我每次都要凑够几道才来po，结果拖一拖就拖到现在了，年末真的太忙碌，烘焙烹饪都少了很多，周末偶尔还是会准备些简单早餐啦但是没有拍照的就算了，有拍照的就来记录下啦xD

♨黑椒椒猪扒意大利面，烤培根卷金针菇
第一次烤猪肉，结果胡椒碎我是撒得太多太多了xD（重口味到xD）所以搞到整片猪黑碌碌出炉xD 其实没有烧焦的，但是猪肉明显被烤得过火了，有点干而小硬，看来还是继续烤鸡肉好了xD

意大利面是大瓜拿手的Aglio Olio及红汁意大利面就免再说了，但是这次有做成Seafood Aglio Olio，加了大虾及带子，大瓜万岁xD　
烤培根卷金针菇是我的作品，但也是失策了，金针菇不停出水，结果烤了好久，我还需要半途一直把水弄掉才能烤到金黄一些，所以下次还是煎好了。Anyway有培根有金针菇还是个不错吃的料理xD


♨香兰戚风蛋糕
去年的烘焙算是有点新尝试xD　戚风啊！今年也要继续加油，多点翻转厨房，甜点正餐都多学习多做多吃xD
香兰戚风永远是最原始的戚风，最经典的味道，好爱！尤其是大瓜，他的最爱！我该多烤这口味的蛋糕给他 =)


戚风松软孩子们都好喜欢，所以五粒蛋的戚风在我家也是很快被杀光！






Jp叫我顺便帮她烤栗子所以就顺便给孩子玩夹栗子=D


♨Nutella Oreo Cream Cheese cupcake
Oreo Cream cheese cupcake是其中一款我觉得最简单也好好吃的小甜点，只要家里有cream cheese真的随时就可以动工。
食谱是我拿上次的Oreo Orange Cream Cheese cupcake更改的，把orange口味换成nutella。
因为cream cheese没有很多，Oreo饼干开了就想说尽量用完所以每个杯子我都放少量cheese糊，这样也不错啦，吃起来不会太腻哈哈＃借口一堆


我很喜欢这款cupcake，基本上这款在我家可以出现再出现 xD


这天想做双色戚风结果明显颜色失败了哈哈哈！！！底部脱到不美所以拍背部好了哈哈哈哈xDDD
我会再挑战的哈哈！毕竟戚风这蛋糕很适合我家小孩吃。
虽然我比较爱有奶油的蛋糕所以这戚风的食谱确实在我家比较受欢迎哈哈，好好吃。


这天做了蓝莓磅蛋糕，太久没做蛋糕了所以上下火都调错哈哈哈！！还好注意得早蛋糕还可以吃，只不过顶部肤色健康了些哈哈！


顺手也做了双色饼干，饼干其实准备功夫很快速所以等待戚风做磅蛋糕时已经顺便把饼干糊也弄好包起来放进冰箱冷冻了。
一个小时后拿出来切条状（乱乱切哈哈哈）然后把milo硬糊＋牛油条双色拼贴一起　再切厚片。
食谱我都忘了，全部都从自己以前的人妻下厨挖的哈哈哈！！（部落的好处xD）
佟b爱吃饼干而且饼干可以收比较多天啊哈哈！我应该继续做多几款饼干！（芹b没有什么不爱的xD）


看了索妈E的东炎意大利面后就想尝试了，意大利面不用一贯的那几样，反正我们当作面条要怎么煮也行！
这天出去吃早餐前就先把东炎料腌制鸡肉，再特意腌制个蜜汁鸡腿给孩子。（因为这天jgjp不在家所以只需要准备我们一家四口的份儿）

早餐回家后得空着就顺便准备马铃薯沙拉，顺便也解决了隔天在办公室的午餐。
沙拉有美乃汁不适合当减肥餐我懂xD，我不是只在吃减肥餐的啊！反正方便的便当就好了，这天午餐大家吃＋隔天办公室我的午餐，这准备还值得的啊xD

香料烤蕃茄是我烤鸡的时候顺便丢进去烤箱一起烤的。

烤鸡两款我都喜欢，然后要说我每次烤鸡一定会切几块萝卜一起烤（其实是切煮萝卜给哪星期的周日午餐然后顺便拿几块来烤），蜜汁萝卜好好吃呀xD
每次如果烤东西的话都我负责烤肉这块，老公负责意面，反正他煮意面比我强哈哈哈哈！
东炎意大利面好吃（这是一定要赞的这样以后我就继续等吃他准备的意面就是了xD）

好满足的午餐^^　
夫妻档午餐，好玩合作也好吃。


久违的面包！我的免揉面包回来了！家里又飘面包香的感觉真好哈哈！
这天做了第一次做的肉桂面包，我不是肉桂控，但是这天却突然爱上了！好香哈哈哈！！＃很敢讲xD

分面团时就分得比较小粒，确实是要方便孩子吃哈哈。


星期日又到来了。吃了早餐后走Jusco Tesco买菜准备午餐，好师奶的行程哈哈哈！

买菜时问了佟b午餐要吃饭还是吃面结果他说要吃sausage哈哈！
好吧，今天问了你就要满足你（没问你就是我煮什么你就要吃什么xD），所以去买了我要的培根猪肉片时顺便买了猪肉sausage。

鸡蛋打混煎了两粒，妹妹在睡觉所以放凉一旁。
猪肉sausage好好吃！萝卜及花椰菜是点蕊而已哈哈（从我的周日午餐便当盒举出一点xD）！
佟b以前不爱萝卜，跟我一样，不知道是不是因为看到妹妹那么爱吃就好奇，结果现在我们都爱吃萝卜了哈哈哈！！


孩子看到儿童餐。。。。具xDD　自然就开心的哈哈哈！


这天老公又是炒了意大利面哈哈！他最爱的aglio olio。#对啦意面在我家周末常出现的xD
然后这天我们各自买了猪肉片我买很薄的那种，老公买比较厚的，他用dry brine的方式来腌制这猪肉，所以就是盐腌而已。烧焦的那小颗是蒜头。


其实是看了仁兄的猪肉盖饭太吸引，我本来想做猪肉片盖饭的但是就懒惰煮饭哈哈哈！！因为煮了隔天午餐的萝卜及花椰菜就觉得顺便煮意面比较方便啦，所以猪肉片盖面好了哈哈哈xDDD #好随便xD

猪肉片我用日式teriyaki sauce腌制，再加些糖盐，一个小时后用平底锅大约煎个一至两分钟即可（因为猪肉片很薄！）。
这个挺好吃的哈哈，是那猪肉很薄的口感我也很喜欢，刚刚好。
下次再来做猪肉盖饭xD


开餐咯！


某天在Jusco买了泡菜，这天心想把它转换为炒泡菜，再加些猪肉片，好惊喜！好吃！
泡菜猪肉盖饭好送饭xD
只不过猪肉片出油底部还挺油的，碰不得xD
下次来搞泡菜锅好了！懒人食谱这个我很推！


《便当》❤午餐便当。Lunch in office♨

近期因某原因开始了一起在办公室午餐的日子，就这样，每天准备简易的午餐❤
有时候晚上一起为隔天的午餐准备，简单的小幸福，好好玩xDD

其实一开始是我在办公室开始了吃面包的日子，真的是全麦面包单吃或者乱涂了一些花生酱或tuna的，简简单单的而已。
过后老公说要陪我一起lunch in office，就这样我们开始了一起准备办公室午餐的日子^^
*这些是我自己的面包午餐，我就是很随便，可以吃饱就好xDDD


我不是面包控但我绝对喜欢吃三文治！
所以一开始我们都爱准备三文治。最主要是。。。。。。。懒惰！！！哈哈哈！！ 方便嘛！
鸡蛋紫菜三文治
简简单单但是我最爱就是鸡蛋三文治，然后我才发现三文治夹这样脆脆的紫菜好好吃！！大推xD


吞拿鸡蛋起士三文治
加些番茄生菜，看了心情好好！我就是爱色彩食物xD
通常我用全麦面包，本来吃面包全为要吃饱（以前不是吃菜就是喝饱而已我好随便的xDDD），就好奇怪为什么有人把面包餐当减肥餐所以去study一下吧虽然现在lunch in office主要不是减肥也不希望吃肥啊！！！
我吃东西不计算卡路里的啦xDD 但求吃得开心，心安理得，我是采用均匀饮食来减肥，或者这餐吃多了下餐减少这样，但是老公突然老来发娇有心要慢减肥所以给他准备的午餐也不好肥腻啊xD 他不吃减肥餐，他只是不要去canteen吃太多xD

过后得知如下，所以三文治我都采用全麦面包，但是一星期最多也是一至两餐面包餐。
全麦面包有助减肥是因为它是低GI食品。也就是低升糖食物，升糖指数低，血糖不会忽高忽低，就不容易饿，而且多余的糖不容易变成脂肪储存。全麦面包约250千卡每100g，大约一片80千卡，早晨吃两片，再加上鸡蛋，热量并不多，又不容易很快就饿。而且全麦包含膳食纤维有利肠道蠕动。
我纯粹分享哈哈哈！我都说我不算卡路里的啦xD


Monday no blue所以Monday不管，要吃什么就什么。
周日晚上两人就一起准备了饭团寿司，好好玩。
老公说要台式饭团所以给他准备的饭团有菠菜（主要！），培根，肉松，鸡蛋，黄瓜及萝卜， 紫菜包住卷好大也无需切片哈哈。其实真正台式饭团是参糯米的但是吃多糯米会涨风，最主要是我没买糯米，随便啦哈哈哈！
给自己准备的是日式饭团，我爱有加白醋的饭团嘻嘻！
可惜在办公室午餐，少了准备wasabi及酱油，下次我该直接把wasabi包进寿司内！xD


肉松起士三文治
星期一去健身房回家后已经不早所以准备最简单的便当最适合了。
这次尝试emborg牌子的cheese，挺好吃的呀！


红汁意大利面
番茄红汁只加萝卜，来个无肉天哈哈，淋红汁前放了一片芝士放凉，要吃时已快溶了，再淋上还有点微热的红汁，午餐yummy！ #好认真在想把家里的微波炉带去办公室放了，毕竟在家也没怎么用。




然后这星期感觉很肥所以我要减肥就不管老公的午餐了哈哈哈哈哈哈 #自私鬼xDDD

好，就这样~