《人妻烘焙》在家也可以来个浪漫甜点❤草莓奶油千层酥♨

*标题要够长才有霸气 xDDDD （我乱说的xD）


周末懒惰出门，呆在家却又想来个浪漫甜点，虽说随意做个蛋糕也可以浪漫，但是珊姑娘艺术细胞有限，要我在自制 蛋糕上画到变美丽甜点有点难度（讲完默默训练），加上突然兴起，晚上在Jaya 33晚餐后就随意去买些小材料，买到的材料刚好可以给我弄个超简易但还可以假假浪漫的美丽甜点。（自觉美而已xD）

每次看台湾部落客到高级cafe都爱来个什么什么奶油千层酥的，就觉得好浪漫！人家也要来一个啦xDD
这次来做草莓奶油千层酥来与老公来个阿珊式浪漫午茶。

因为酥皮我们有“朋友”相助，所以食谱超级简易，材料也超简单的 （要写食谱都觉得paisei!!） ：
好朋友出场~ Kawan酥皮 ~ 三片
Whipping cream ~ 200ml　（刚好一小盒）
香草精 ~ 数滴
细砂糖 ~ 适自己的甜度喜好而量
草莓

装饰：
草莓，蓝莓，糖粉

1) 把酥皮卷薄些后对切一半，过后用叉子在酥皮上插上无数个洞孔（这里很爽，心情不好的还很好出气，虽然我心情好也是插到很爽 *变态* xDDDD）


2) 放进烤箱用200度烤20分钟。我家小烤箱，我用180度烤18分钟。

3) 酥皮进烤箱后可以开始准备奶油酱
使用材料单的Whipping cream用量，加点香草精，加些细砂糖后搅拌。（最好边搅边试味而调）
*读到的食谱有说如果你要加果酒也行，我不懂是什么，也因为要给佟b吃，就不加了。

我是懒人妻，所以用手搅拌一阵子后就~~~~~~~~~~~拿出电动搅拌机来代劳（无药可救的懒人妻 xDDDD）
其实大约搅拌到whipping cream变成不流动的糊度就好，我搅over了，毕竟不用自己的力气嘛xD， 所以呈现了一些小奶粒（还出水-->水倒掉啦），味道还是一样。


4) 这时酥皮也烤好了，刚才插了无数洞孔是为了不让酥皮涨得太高，烤好后可以放上一张油纸让酥皮冷却兼不涨太高（我还稍微轻轻压一压）。


过后放着让酥皮冷却，不可把热烫烫的酥皮放到水果上。
等待时可以准备内陷水果。


5) 草莓切半。


6) 先在盘子上点上一点奶油为定胶效果（也可以省略这动作），防止酥皮滑来滑去（噗~ 狡猾的脆酥皮xD）
其实可以把奶油酱放进裱花袋这样就可以很美的挤在酥皮上（建议用裱花袋挤美些=p），我懒人妻（要我说几次xD ），直接用汤匙这样涂搽在酥皮上，厚厚的奶油酱，后放上草莓再涂上奶油酱，再放酥皮，再放奶油酱及草莓，最后放上第三片酥皮即完成。


最后我把草莓切半为topping装饰，也利用了蓝莓为toppings，底部涂上一点奶油酱“防滑”（很好笑的说法 xD）
撒上一点糖粉点蕊最佳（而且加上糖粉也好好吃xD）*哈纳我撒到不美啦 xD


最后再以草莓及蓝莓装饰盘子周围点蕊我们的浪漫午茶甜点❤  欺凌上桌！xD

Taa daa~~~
♨珊姑娘草莓奶油千层酥完成


这个嘴巴要开多大我不懂，我也不懂那些高级餐厅是要我们怎么有仪态的吃这一道甜品啦！我tolong那些台湾美女部落客们，你们下次可以示范怎样吃吗？？xDDD

最后我们是一层一层这样吃的，哈哈哈！！！根本就是摆美让两人视觉爽一下浪漫一下而已，然后就吃的时候不浪漫鸟 xDD  哎呀，随便啦 xD


奶油酱不是很甜，因为我没有加很多糖（加了半茶匙细糖），我建议可以加到比较甜，搭配酥皮应该更好吃。
*下次我要尝试卡士达酱，那个也很适合搭配这千层酥（等我！）。

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噗~~~~不准笑我！！！！！！！好简单有没有！？！！！摆盘很好骗人 xD ，这道浪漫甜点谁都可以做得到 xD

*建议弄好短时间内吃掉，不然酥皮不脆了就失去了口感。

一人一份草莓奶油千层酥，加杯咖啡，开始我们的爱心窝式浪漫下午茶❤
*其实也没有非常浪漫，因为佟b一直在旁张开嘴讨吃，这个电灯泡！;p


酥皮真的好好玩，咸点甜点样样行！