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2013年5月20日星期一

Marutama Ra-Men @ Empire Subang

2013年5月11日。星期六

まる玉らーめん
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续妈妈儿子下午茶庆祝,晚餐专为母亲节餐,当然由我这个母亲作主。
皆因最近一直看着身边朋友飞日本写游记,看着日本美食尤其是拉面特别吊我胃口,突然超想来碗日本拉面,去年尾尝试过的Marutama Ra-men在脑海里浮现,不管明知那餐厅没有庆祝气氛没有classy,母亲节庆祝日就是要吃妈妈想吃的美食,特意从KLCC立刻赶回Subang Empire来碗好吃的拉面吧!
*隔天才得知原来Fahrenheit 88也有Marutama Ra-men LOL

Marutama Ra-men
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Non-halal,好适合我们 xD
手工自制面,100%无味精,真正日本代理分行。
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满座,排队等待,我们愿意。
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桌上没有什么酱料,待你吃了后就了解,根本不需要任何酱料加味!
不缺的是芝麻及炸蒜头片(还有辣椒粉不在照片内)。
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一定要注意这蒜头片,炸得超级的香脆!!!
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这里的拉面都以鸡肉汤及猪肉汤底为主,有些还有spicy or non-spicy任君选择。

Nama Karashi Ra-men 。 Rm18
我选择的是鸡汤底,辣汤;拉面料有一片叉烧片,海带及葱。
拉面一上桌,香味扑鼻,看那汤的颜色,可想而知很浓很浓!
先舀一口汤,咽下去!哦!!!!Oooooi shi!!! 那辣鸡汤就很浓,很香,其实对爱吃辣的我们来说根本不会辣,但就非常的香浓,味道重,重得来咸度适中,吃吃几口喝下绿茶,不会口渴!好好喝的汤!
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拉面是在餐厅内自制的手工拉面,有咬劲有口感,果然手工拉面一直比较深得我心。
美食当前,不必顾仪态,大大口把拉面吸进口里再来口香浓汤一两口,极品!
拉面香浓得口齿留香!*猛想念!
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Kakuni tamago ramen 。Rm27
上一次老公尝试过辣汤底,这次老公来个Kakumi tamago ramen,选择不辣鸡汤底,为了要尝试original的汤。
拉面配料有一片烧叉烧片,两块猪肉,一粒很特别的水煮蛋,海带,葱。
一样那么香浓!一看这碗拉面,垂涎三尺!
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猪肉烤得香,鸡蛋很美,鸡汤煮至鸡肉香完全被这汤水吸收,一小匀都可以品尝到浓浓的鸡汤;这碗拉面,美味好吃!
拉面汤底咸度拿捏得很好!一级棒!
过了几个小时,那汤味那味道依然在我脑海里打滚!yum yum~~~~
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不忘记把桌上的芝麻及炸得很香脆的蒜头片放进拉面内,把这拉面升级为完美。
虽然只是这一碗拉面,我觉得好幸福好满足!
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刚才说很特别的就是糖心蛋(谢谢阿米),特别在于蛋白是全熟的。蛋黄是七分熟的, 整粒蛋还有香咸酱油味,腌过酱油的鸡蛋;但还是很好奇怎么弄到蛋白全熟,蛋黄未全熟?我最爱这样的蛋黄了(全熟蛋黄我不吃>_<)。
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这一餐是完全为妈妈而来的,儿子没得吃,还是乖乖陪伴 =)
儿子生日第二场就等正日了咯~ *你慢慢等啦哈 =p
*一整天在外游荡,佟b的眼袋都跑出来了lol
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看着爹地吃那么香浓的拉面又没有得吃的表情 xD
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母亲节,其实有你已经是最棒的礼物了。(当然还是要你老爸请妈咪吃一下的啦 =p)
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母亲节正日,还是一家人出外庆祝然后切个母亲节蛋糕,全世界妈妈万岁~~~~
家里三个妈妈的蛋糕 ^-^
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Marutama Ra-Men
Empire Shopping Gallery
LG26A Lower Ground Floor,
Jalan SS16/1, 47500 Subang Jaya,
Selangor Darul Ehsan, Malaysia.

42 条评论:

小黄瓜 说...

看到我口水滴滴流~ ( ̄口 ̄)
谢谢介绍,我把它放进口袋名单里。
大黄瓜最爱吃拉面了!

Akira 思胜 说...

拉面配上叉烧,简直就是一绝啊!

Somewhere in Singapore 说...

Makes me feeling like eating Ramen now, hehe...

The cake is cute...

leeanne 说...

看到那个蒜片,我喜欢~哦~这星期要去找吃了!!

倩倩 EQiAN 说...

我好想吃。。等我下kl在试试。。

JessyLim 说...

拉面~~~~~~
我地最爱!
现在饿了。。。都是你啦!!

Unknown 说...

wow..b的侧脸很像你老公。。XD。。
他的表情真的很逗趣。。XD。。。
我最近在找着看谁要陪我吃拉面。。
哈哈哈哈。。
对了听说MIDVALLEY的GOKURAKU RAMEN也是一级棒。。不知道有没有SPELL错。。XD

MIKIKO 说...

我最爱拉面的糖心蛋了,外熟内液状的状态最惹味了!!!

Red 说...

还好。。。我不爱拉面。。。没有被引诱去。。。不过那颗蛋就非常吸引我。。。呵呵 。

美云_小雨 说...

我很喜欢拉面,这家100%没有放味精的很好,最怕味精了,会很口渴。还有蒜头片啊,太好了,加了好好吃啊。yum yum!!
是咯,很好奇怎么煮这种鸡蛋的?
我很久没有吃拉面了,没有空去吃。为了解解瘾,等下煮快熟面,拉面的,哈哈

TF 说...

辣味的好吃叻..呵呵呵呵...那個蛋...我好想有弄過 lol

Queenie 说...

哇!!看照片就已经很吸引了,奈何我家的不爱拉面,一个人去吃又很乏味>.< 那个汤是无味精哦?赞!我最怕吃饱面食回家还要狂灌水的。你的佟B还乖哦,没得吃还能乖乖陪坐,是头发长了,感觉“大个仔”了=)

~珊姑娘~ 说...

小黄瓜 ~ 爱吃拉面一定要去尝试!真的好好吃!
我讲起又要流口水了,呵呵!

Akira 思胜 ~ 一流的拉面!^^

Somewhere in Singapore ~ hahahhaa! Go eat =p
Is lemon cake =)

leeanne ~ 哪个蒜头片真的很香脆!!去去去!^^

倩倩 ~ 呵呵,去尝试,好吃!

JessyLim ~ 爱拉面的一定爱这个marutama!好吃!

KikoChan ~ 哈哈,正面也像,眼睛不像而已。
他表情多多=p
哈哈,找你男友陪你去吃。
Gokuraku ramen好吃哦,得空我去尝试看看。

Sherry 说...

很吸引人,但是一碗 RM 27 ,有点贵了…… XP

~珊姑娘~ 说...

mikiko ~ 对对!就是溏心蛋!!这个真的好吃!

红姐 ~ 哈哈。你不爱哦!我以前没有特爱,尝试这家的拉面后简直大爱! 
那颗蛋很特别hor!只是有点过咸啦。

美云 ~ 是咯!这个真的很重味很好吃,不会口渴。
蒜头片真的好香脆!
我也很好奇,我要煮看^^

tf ~ 辣味的超级好吃!!!
那个蛋你会弄,link食谱来!我要学呵呵!

Queenie ~ 呵呵,那里是这么写啦,100%无味精自制,日本总店很出名。
上一次吃感觉过后有点口干(没有很严重啦),这次没有哦,我也不懂为何,哈哈!
哈哈,佟b吃了饼干了嘛,就坐在那里一直好奇的到处看人,哈哈哈。
头发之前更长了,我已经帮他剪短了,真的长大了^^

慧慧 ~ 呵呵,我的母亲节庆祝晚餐来,我已经很仁慈了哈哈哈哈 xD
但是那拉面的好料绝对值回票价!

宅妈 说...

我也好爱拉面!!!!(滴口水~~)
我和你相反,我不吃不熟的蛋黄,呵呵~~

Moon.W 说...

上次经过是就想起tf 有介绍过,所以一直想去吃。
但是我的同事却不要…………

嗯,等我这个星期再带他来吃好了。

结果是哪一个口味是值得推荐啊?辣味的会很辣吗?

YT 说...

这个好吃 *猛点头*

上次和tf很假掰只点一碗,结果意犹未尽,再追点第二碗,吃得好满足。难得在本地找到汤底那么醇浓的拉面,好吃啦!

我比较喜欢辣的,因为他的辣度刚好,不会抢位,所以没有掩盖汤汁的原味,反而更让香味突出呢!我要吃~

Dayana 说...

进来的真不是时候,好饿啊!!!!! 看到拉面的汤头,可以想象它的浓郁。好想吃啊!在这里没有吃到好吃的。看到佟B好奇的脸蛋就好笑!也是被那颗蛋吸引去!

~珊姑娘~ 说...

宅妈 ~ 爱拉面的可以去尝试^^
哦!真的相反,全熟的蛋黄我不吃>_<

Moon ~ 哈哈哈,我去的时候tf还没有介绍,那时觉得超好吃但是忘记忙什么到没有po,过后就是tf一po又勾起我的瘾了!终于吃到了!满足!!!
辣底的汤其实不辣,很好吃!!!!我会建议点辣底的汤!!!

Ting ~ Five!!!好吃hor!!!!!!
哈哈哈!你们两个,假假 -.-
我跟我老公特地来个late dinner,一人一碗超满足的!!!
本地找到这么浓郁的拉面汤真的很难得!
我也是!其实我完全不觉得辣,对,所以不抢味,汤汁香味还是很强!太好吃了!

Dayana ~ 哈哈!其实我自己也很后悔现在来写这篇,我自己也好想吃,然后很饿>_<
那汤头超浓郁,照片也看得出对不对!哈哈!好好吃!
佟b表情一大堆 -.-

Mayble 说...

哇!看照片都觉得好料了呢!
这里好像没这种面卖的。。。

Unknown 说...

大幸福丫

坦白說-我不懂是不是我不會吃拉麵,還是每次吃的都不好吃。。就沒有一次讓我回味無窮。

看了你的分享,找天我也試試看,看我是不是能夠對拉麵這回事改觀。

那個糖心蛋一流丫!那個豬肉口味的也看到我猛吞口水。

sasa 说...

我很爱很爱鸡汤拉面, 很爱很爱x1000
顺便来跟你five一下我们的糖心蛋, 哈哈

nicole 说...

我很想吃温泉蛋,鸡汤拉面我还没有吃过!!我也不是很爱吃拉面的,除非是辛辣口味那种!!
那些炸蒜米加了汤肯定很提味,可惜蒜米是我芭比的死穴!他超级讨厌!!
佟B很有口福,每个weekend都有好料!!XD
我看了你这篇还问同事Jb哪里有好吃的拉面!

小鎮姑娘 说...

我愛拉麵,也愛empire,下次去,一定要試!(最好不用排隊,哈)

Hayley 说...

这些Ramen还真的成功引诱到我!我大爱日本餐啦!

还有准备的蒜头片,特别呢!我喜欢~

Hmm 你的佟b现在出外会不会捣蛋不要坐着久久啊?我的Aden总是要爬上桌上呢!气到~

kym 说...

Ramen我也爱。。。

那个烧肉片好吝啬,才那么一小片咧。。
但也算不错了。。没送你吃味精就很好了。。
味精真的很可怕。。

我很好奇那蛋糕是什么蛋糕咧?
形状也很特别咧。。嘻嘻

Rachel 说...

每次猎食都有经过这家拉面,可是怕不好吃,所以都没有光顾过。我的嘴巴被 Menya Musashi Tokyo Ramen@Isetan One U的养叼了,它家的拉面真的超级好吃,可价钱很不经济一下!偶尔一餐就好了!

改次我要去试试你这家了 ^^

噢,那个温泉蛋我也很爱!在这里好像只有在拉面馆可以吃到,可是听我男友说在曼谷到处都可以找到!不懂他有没有骗我,哈哈

太后麗 说...

被你形容到我都想馬上去吃了。 好啦! 太后紀錄在案,老點我的話,打屁股! XD

~珊姑娘~ 说...

Mayble ~ 是真的很好料!

felicia chai ~ 你下次去尝试看,看看会不会令你回味无穷!因为我真的觉得好好吃!!!!!
我以前也没有大爱拉面,自去年吃过后就大爱了!
糖心蛋一流!!!!

sasa ~ 哈哈哈!!!FIVE!!!!!是不是很俏!哈哈!

nicole ~ 温泉蛋,好多名词,我还写特别的蛋,不懂,哈哈,去改掉了,糖心蛋。
鸡汤底的一级棒!!!!
对,那炸蒜头加进去,简直就是完美的拉面了!*我突然又想吃了!
哈哈!但是这餐佟b没得吃,不ngam他,哈哈!

小鎮姑娘 ~ 下次去尝试!看看适合你口味吗,哈哈。
不是每次要排队,我朋友说她去的时候没有什么人,还担心会”chap lap” =.= 我去两次都满座@@

Hayley ~ 这ramen真的好吃!你爱拉面的话下次来KL尝试这个!^^
哈哈!我的佟b只要有得吃就可以坐静静,三个小时都没问题!哈哈!
吃下看下玩下,出门很合作^^
顽皮要爬是灰的,所以我都丢他进去high chair xD

kym ~ Ramen万岁!哈哈!我自己讲到肚子饿了!
哈哈哈,ok啦,我没有觉得怎样,因为我主要是要拿汤及拉面!yum yum ^^

哦,那蛋糕真的很特别,我也是第一次看到这样造型的,外面都是椰丝,里头是柠檬蛋糕,一层柠檬送蛋糕,一层柠檬jelly,共有两三层忘了,好吃!

Natalie 说...

我这边天气好冷啊,这拉面实在是要命!
赶快快递一碗过来啊!

Vincent Cho 说...

溏心蛋也是我的最爱哟!!>_<

【EmbeR】 说...

珊媽咪〜

我來了〜 〜

這間新加坡也有,可是我沒有去吃。哈哈
因為價錢不便宜噢!
之前進去了看了菜單就走人,還好沒有被打。哈哈

applefish 说...

祝你母亲节快乐。

孩子真的像一眨眼,长大了许多。

Suet Ling 说...

拉面我大爱~~Marutama 这家在新加坡也蛮出名的,每次都要排大队哦~~

星庭 说...

我沒有特別愛吃拉麵,但是看到你的介紹竟然也躍躍欲試啊!!

每次來你的部落格,都會胃口大開,減肥大忌啊!!>.<

Vachel 说...

我爱那个溏心蛋,娃哈哈!
我不爱饭食,所以面食看了跃跃欲试!

十六 Keaton 说...

覺得馬來西亞的拉麵好貴哦
隨便吃一吃就要RM25++

其實那種溫泉蛋很容易做
把蛋丟進水裡,煮到蛋黃半凝固後
就把蛋放進事先準備好的醬油滷汁
醬油滷汁最好事先已經冷凍好的
然後放進冰箱裡一碗讓醬油上色
就搞定了,非常非常簡單

~珊姑娘~ 说...

Rachel ~ 你可以去尝试,看合你味口吗?我是觉得很好吃!
哦!你介绍的这个我note down! 有空去尝试看看^^
温泉蛋卧好喜欢!虽然有点过咸,但斯好吃,哈哈!

太后麗 ~ 哈哈!!!不好吃来找我但是不要打我屁股啦! 哈哈哈!xD

Natalie ~ 天气冷的时候来碗marutama拉面一定更赞!

Vincent哥 ~ 叫阿嫂做给你!哈哈!

【EmbeR】 ~ 好久不见了叻!
哦!原本那么多国家都有,我还以为只有日本有。
不是很便宜,但是好吃,久久一次,我ok (加上不是我出钱 xD)

applefish ~ 谢谢你!是咯,很快,一岁了 =)

Suet Ling ~ 哦!原来在新加坡那么出名哦!!

星庭 ~ 哈哈!!!去尝试看看!
减肥大忌啊,哈哈,所以我也不好意思说减肥这件事了 xDDD
有空我再po餐厅美食 xDDD

Vachel ~ 我也不爱白饭,哈哈!但是拉面也是近年来才爱上的。

十六 ~ 这个比较贵因为比较出名吧,普通的。。。我也不懂多少钱lol
谢谢分享!有空做做看=)

悠悠 说...

我边看照片边流口水!

家勤 说...

我吃的是farenheit的分行,汤底真的一流!

煒霖 说...

啊!!! 好想吃哦!!! 流口水了, 呵呵!!! =]

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