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2013年5月31日星期五

✿聊到口干好友聚@Padi House Setia Walk✿

2013年5月26日。星期日

LOL我这个周末都是在聚会!

今天就是与这个老友公主在这里ki siao啦。
话说我们已经有缘到一起从北部嫁到南部来了,而且还越来越靠近了,但是做么还是要靠到超过半年才可以聚会一次,其余的不是拿东西就走人或是刚好都在那商场所以见个面而已,点解哜!*为什么我要自己提出来给你骂哈 -.- 明明每次在忙的是我自己 xD
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来到了Puchong Setia Walk的Padi House。 
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很有大自然的feel~
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装潢门面给我很清新舒服感觉。
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琳琅满目的甜品蛋糕!我要吃!
可惜到最后公主说太饱了不要陪我一起吃!*蹬脚* 做么我在她面前总是个大吃鬼 @@ 明明每次我吃一点就很饱了的@@
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Padi House
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我的Hot Cappuccino
连续两天都喝了有美丽拉花的卡普茨诺,我觉得这个周末很美丽,心情猛好 =)
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杯子是Lavazza的,喝惯了自家泡制的Lavazza咖啡,我自觉这也是Lavazza咖啡,因为餐厅外就摆满了Lavazza咖啡粉/咖啡豆的包装!
这杯卡普茨诺,当然好喝。
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公主的Latte Macchiato
如何?等这个fulltime blogger自己写。*这天在讨论这问题 xD
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Caesar Salad
全菜沙拉,我们很健康。
总喜欢与女友们聚会时点个沙拉开胃菜,吃着顶肚子,虽然就普通沙拉没什么特别,有菜吃也不错啦。
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Turkey Ham & Egg Sandwich
我的主菜。为了要过后吃蛋糕,特意不要吃太多,还把其中一块三文治给了公主;那做么过后我自己不要点蛋糕自己吃呀!??!我那天是怎么了@_@
三文治中规中矩,没有意外惊喜。
意大利式的蔬菜沙拉我喜欢,虽然少片但可满足。
另一边的薯片饼干是零食,呵呵
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饼干沾这个酱料吃,我喜欢!
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Pasta de Pesto with Grilled Chicken
公主的主餐。
听她说鸡肉不好吃。
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意大利面我略试小口,不错。
可以尝试做个这样的意大利面,现在家里ka chang越来越多了,可以很多玩法,但是想到要洗blender chopper什么的就很懒惰 LOL
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nah! 我有focus你哦!
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阿Jan,你是不爽我每次bo eng是不是?做么你focus后面的草都不要focus哦!*泪奔*
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跟我在一起,只要餐厅可以找到没有人的地点,就是来胡闹乱拍下 =p
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Setia Walk
我终于来到了。每次看到博友阿珍来这里,所以对这里不会觉得陌生 =)
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我是巴生女,来Puchong做个旅客做的事! xDDDDD *suaku xD
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再来做疯狂的事一下! 在我随意怂恿下,公主妈咪虽然心不甘情不愿还是很配合我!ki siao xDDD





Taa daa~~~~~~~~~~~~~~
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 xD
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Steady!我也来!
然后。。。。。我在半年内不会再踏进Setia Walk一步了!!我发誓!!!
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过后当然要被载来参观下她的新家啦!住了那么久,我竟然还没有参观,不像话,呵呵!
两位小公主 =)
下次带我的佟b来跟你们玩,毕竟他好喜欢小孩子,看到Tavia还会自己伸手要去动姐姐^-^
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结果Sonia要跟我回家叻xD 她果然是要出门kai kai的就是娘 xD
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PADI HOUSE
Unit E-6-G & E-6-1, Level G & 1,
Blok E, Setia Walk Persiaran Wawasan
Pusat Bandar Puchong Selangor.

2013年5月29日星期三

✿美人妻妈咪聚@Plan B Mid Valley✿

2013年5月25日。星期六

周末该来个美丽的brunch,尝试过Plan b的早午餐,对它念念不忘,从索妈那里得知原来Mid Valley也有Plan b,那我们就到这里约会呗 =)
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MidValley的Plan b 装潢门面跟Paradigm的设计感觉就很相似,只不过没有Paradigm那么大字眼的Plan b招牌。

有如化学药水瓶的白开水算是Plan b的代表作,噗~
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今天状态不佳气色不好>_< ok,睡不够拍照不美赖气色赖姨妈赖什么都行 xDDD  photo 5-19_zps75a8185b.jpg

我们要室外自然灯光造就朦胧梦幻点,加上青色盆栽为背景 =)
*其实是室内满座!

Eugein,你看你看!我有没有把美女的你拍到很梦幻叻~~~~LOL
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自从上次光临了Plan b,就喜欢了他家的食物饮料,基本上都很满意。

我的热卡普茨诺。
一杯好喝的咖啡饮料,再加上美丽拉花简直就是完美。
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Eugein的Flat White,一样很有美感。
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我们的早午餐 =)

Egg Ben
Pouch egg放在煎好的圆面包上,中间加料蘑菇片、芝士,中间加些菜叶点蕊,健康好吃。
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边吃边研究煮法材料等等。开始周末准备早餐后的日子就是额外好玩好学。
那个pouch egg之前Natalie有教过怎么弄哦 =)
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Egg Benedict
同样的两粒面包两粒pouch egg,鸡蛋与面包夹着一片火腿肉。
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面包香表面脆,底层软,一刀切开一口咬下,好吃!!
我们的早午餐,对,是我们的 =)  一人一份,一人一粒交换,两样都可以品尝,我们就是喜欢分享喜欢一起品尝美食 =)
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Pouch egg切开后,很吸引!全熟蛋我不爱吃嘛!那我先开餐咯~
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哈拉了超过两个小时,原本聚会的主要原因都差点忘了商量 xDDDD
两个人妻妈咪一个墟 xD 
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我还有礼物收!真好!谢谢你Eugein, muaks! 
“到时”我请你。。。一杯咖啡 xD

日本手信!
那个黄色最大包的是佟b的宝宝零食!好大一包!我pass给佟b时他超级兴奋开心的!(这个贪吃鬼=.=)
下次叫他muaks你谢谢哈。
还有还有,Hello kitty是我的 xD
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我的手信比佟b多!Eugein还是你最好,我可以在佟b面前好恋好几天 =p
日本零食!你每次说很好吃的Jagabee,真的很好吃!!!两种口味都好吃!
还有其他的,样样我都喜欢!谢谢!
还有三样保养产品样品,muaks!
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呵呵,我超期待我们下一次的两人“聚会”!(摆明抛下其他那几个 =p 听说她们这周末要趁我出游搞聚会!我不爽!!!)
Eugein, 我们下个月见!^o^

Plan b.
Lot G-073-075, Ground Floor,
Mid Valley Megamall,
Tel: 03-22821576

2013年5月27日星期一

《人妻烘焙》巧克力Cupcake Muffin♨

佟b一岁生日后妈咪一直觉得没能为他送上自制蛋糕就好遗憾,所以过后怎样都要为他烘焙当个生日小蛋糕。*佟b动力好强lol
我觉得我还不够了解我的小烤箱,不敢像上次失败的巧克力蛋糕一般冒险一次过烘焙一整粒蛋糕,所以决定先下手muffin,要烧焦最多也烧先烧掉一两个,不会“一锅熟”嘛!哈哈!
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结果这muffin成功出炉!!佟b吃得好开心还一直讨要(虽然明知他纯粹是贪吃但是看到我这妈咪好开心!),老公家婆个个也喜欢说好吃(人妻泪流满面了xD),周末吃了周一还带去上班下午茶呵呵!
他们永远是我把任何事情学得更好做得更棒的动力 =)
谢谢老公每次愿意照顾孩子给我时间慢慢玩烘焙~ (废话!照顾孩子一下就有muffin吃,谁不要lol)

来,懒人妻的烘焙难不到哪里去,食谱在这~ 
*事先声明,真的简单到笑!!!连老公也说这次我准备到超级快!哈哈!xD

♨Muffin玛芬食谱采自《下厨房》(黑字),自己修改用量及温度。
用料  :
黄油butter ~ 150g
低筋面粉~ 200g
黑巧克力~ 100g
可可粉~ 20g
泡打粉baking powder ~ 2Teaspoon
鸡蛋 ~ 3粒
牛奶 ~ 100ml
糖 ~ 140g

*因为我买的巧克力块是113g,我直接用完,其余的材料:低粉、黄油都加了15g,糖份量保持,因为我不要过甜。
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制造方法:
1) 先把黄油+黑巧克力隔水烧至溶化 --> A
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2) 低粉+可可粉+泡打粉,均匀的混合 --> B
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3) 鸡蛋+牛奶+糖,全放进搅拌碗中 --> C
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4) 将B倒进C稍微搅拌后再把A倒进B+C

5) 用搅拌器高速搅拌3分钟
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6) 装入纸杯至6~7分满即可
*一开始我使用汤匙舀进去纸杯,结果很难倒入因为混合物很糊,所以家婆就教我用这个挖冰淇淋容器,一次过挖起6~7分的面糊用量,然后打放进纸杯内,简单又快!
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7) 撒上耐烤巧克力粒,我每个杯子放三粒
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8) 食谱:以180度,烤20分钟
*因为我的烤箱才有26liter,很小。。。
珊人妻食谱:以150度,下火,一样烤20分钟
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Taa daa~~~~~~~~~~
我的巧克力muffin出炉了,呵呵!*撒花*
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其实muffin通常使用软纸杯,就是一撕就能破的那种,我用的是做cup cake的纸杯,所以需要用小汤匙舀来吃,呵呵。所以我这个就变成了巧克力cup cake muffin =)
而这纸杯油滑面,所以很容易脱落,不会粘杯。
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食谱材料用量,我共做出了32个muffin,很足够分给弟妇一家,给老公带来公司,留给家公家婆还有佟b当下午茶 =)
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玛芬松软,巧克力味重,不过甜 =)
我想下次尝试其他牌子的巧克力。
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下次再做,就可以在每个muffin上放cream布置装饰了,呵呵!Cup cake生日蛋糕也可以做了,呵呵!
我有概念了,但是近期家里没有人生日,就算了 xDDDDD
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成功后的心情就是那烘焙的动力烘焙的心更强了!虽然我只有周末可以玩烘焙,我要再努力再尝试其他蛋糕点心等等,不要浪费我的烤箱!^o^
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